Julijanina uskršnja torta: Recept nam stiže iz Finske

Palilula.info 21. april 2022.

U susret uskršnjim praznicima koji nam dolaze, naša draga prijateljica Julijana poslala nam je iz Finske najlepši recept za uskršnju tortu!

Sastojci su toliko lepi da će vam odmah poći voda na usta, a pravi se veoma brzo i jednostavno.

Sastojci:
1 pakovanje gotovih okruglih kora za tortu (Lidl)
1 ili 2 rolat – uskus po želji (Lidl)
1 teglica džema po želji (lidl)
800 gr svežeg voća ili zamrznutog po želji (maline, borovnice, jagode, mandarine, ananas..) (Lidl)
9 dl pavlake za mućenje – vispi kerma ( Lidl )
Vanilin šećer po ukusu ( 3 ravne čajne kašičice)
3 supene kašike šećera
3 dl soka od narandže

Priprema:
Umutiti 6 dl pavlake uz postepeno dodavanje vanilin šećera i šećera. U sok od narandže dodati sok od jednog limuna i izmešati. Od svežeg voća odvojiti otprilike 200 gr za dekoraciju, ostatak usuti u činiju za služenje. Rolat iseći na šnite debljine malog prsta. Pripremiti plato gde ćemo slagati tortu. Zatim, postavite prvu koru, prelite je narandža-limunovim sokom i paziti da ne preteramo previše sa sokom. Potom nanesimo tanak sloj džema, pa sloj fila od pavlake, zatim poređamo šnite rolata koji blago natopimo sokom i po kome pospemo sveže voće i prekrijemo slojem fila od pavlake. Pažljivo postavimo drugu koru i blago je pritisnemo po celoj površini da bi što bolje nalegla na fil i ponovimo isti redosled filovanja i sa ovom korom, da bi treću, završnu, koru samo natopiti sokom. Popuniti filom sve propuste sa strane okolo kora. Prekriti folijom i ostaviti u frižideru ili u hladnoj prostoriji da prenoći da bi se ukusi sjedinili. Pre služenja nafilovati sveže umućenim malo čvršćim filom od preostale pavlake, išpricati tortu i ukrasiti sa ostatkom voća ili već po želji i mašti.

Uživati u slatkim osvežavajućim zalogajima sa najmilijima.

Pratite nas i na društvenim mrežama: Facebook | Instagram | Twitter | Threads | Linkedin Za pitanja ili predloge o saradnji možete nas kontaktirati na navedenu mail adresu: marketing@palilula.info
Copy link