Bermet: Vino koje čuva identitet i istoriju Srbije

Ime „Bermet“ nosi sa sobom bogatu tradiciju, a svaki aspekt njegovog nastanka i proizvodnje odražava duboke korene u srpskoj vinogradarskoj i crkvenoj istoriji. Naziv Bermet potiče od reči „brati“, koja asocira na branje biljaka koje služe za aromatizaciju vina, dok drugi deo imena dolazi od „umeti“, što ukazuje na veštinu u izvođenju složenih postupaka potrebnih za proizvodnju ovog posebnog vina. (više…)

Opširnije

Samo tri proizvoda međunarodno zaštićena u Srbiji

Proizvodi sa geografskim poreklom često postaju predmet sporova među državama pred Evropskom komisijom. Iskustvo pokazuje da je u mnogim slučajevima onaj ko je bliži evropskoj administraciji u prednosti, te lakše ostvaruje zaštitu, iako možda nema dovoljno osnova za to. (više…)

Opširnije