Med kao poslastica i kao prirodni lek kroz istoriju

Med je univerzalni lek protiv bolesti ali i garant dobrog raspoloženja. Ako se umesto šećera doda u sok od pomorandže, pomoći će protiv gripa i prehlade, u kombinaciji sa sokom od maline ili jagode jača imunitet, a rastvoren u čaši toplog mleka pomaže protiv nesanice.

Ova prirodna poslastica omiljena je i kod dece i kod odraslih budući da je neizostavni sastojak mnogih poslastica poput medenjaka, palačinki i torti.

Med je i dodatni izvor energije za sportiste. Istraživanja pokazuju da uzimanje preparata na bazi meda povećava fizičku spremnost ispitanika i omogućava da lakše postignu svoj maksimum.

Upotreba meda za lečenje rana nije bez naučne potvrde. Komponente meda su delotvorne za neke vrste otvorenih rana, recimo za opekotine. Med zapravo može poslužiti i kao melem koji apsorbuje vodu u rani i isušuje je, što sprečava razvoj gljivica i bakterija.

Medeni saveti:
– Umesto šećera, koristite med za zaslađivanje čaja.
– Premažite kriške jabuke medom i pospite cimetom.
– Napravite ukusan sendvič: premažite kriške hleba kikiriki puterom, medom i dodajte kolutove banane

Izvor: stvarukusa.rs, Foto: freepik