Damar Tartufi: Srbija krije blago vrednije od zlata

Palilula.info 18. mart 2026.

Iako su Italija i Francuska dugo dominirale mapom tartufa, pojava brenda Damar osvetlila je autentično bogatstvo koje se generacijama krije u srcu srpskih šuma.

Danas, zahvaljujući viziji braće Trifunović i energiji Tijane Ranđelović, Damar tartufi postaju sinonim za srpski luksuz koji osvaja planetu.

Foto: Damar tartufi

Tartuf je statusni simbol prirode, od vajkada raste u srpskim šumama ali tek 2014. godine priča o srpskim tartufima dobija širu dimenziju, kada su braća Danijel i Marko Trifunović osnovali su Damar confit, sa misijom da svetu pokazu sta je pravi, pulsirajuéi „Damar” srpske zemije.

Podarili su nam autentični srpski identitet.

Zanimljivost:
Naziv „Damar“ simbolizuje kucanje srca i puls prirode. Danas brend sarađuje sa dosta tragača, donoseći svežinu direktno iz skrivenih riznica na vašu trpezu.

Spoj tradicije i moderne komunikacije: Uloga Tijane Ranđelović

Kvalitet je osnova, ali je priča ono što povezuje proizvod sa ljudima. Tu na scenu stupa Tijana Ranđelović, menadžerka i prepoznatljivo lice u svetu komunikacija. Njen angažman doneo je Damaru novu dozu elegancije i modernog lifestyle pristupa.

Zahvaljujući ovoj saradnji, Damar tartufi su pozicionirani kao savršen high-end poklon i nezaobilazan deo fine dining scene. Tijana i tim Damara fokusirani su na edukaciju: tartuf nije nedostižan luksuz, već dar prirode koji svaki obrok pretvara u praznik.

Foto: Damar tartufi

Šta obavezno probati?

  • Tartufata: Kraljica trpeze, balans tartufa, maslina i šampinjona.
  • Srpski ajvar sa tartufima: Spoj tradicije i najskuplje pečurke na svetu.
  • Slatki greh: Med sa tartufima i praline koje pomeraju granice čula.

Foto: Damar tartufi

Posetite oazu ukusa u Skadarliji

Za čitaoce portala Palilula.info koji žele autentično iskustvo, vrata Truffle Shop & Tasting Room-a u Zetskoj 2 su širom otvorena. Mesto gde se miris šume prepliće sa beogradskom kaldrmom nudi degustacije koje će vam promeniti pogled na gastronomiju.

Foto: Damar tartufi

Kontakt i Informacije

Adresa: Zetska 2, Beograd (Skadarlija)

Saradnja i upiti: Za sve informacije kontaktirajte Tijanu Ranđelović i Damar tim.

Web: tartufidamar.rs | IG: @damar_tartufi

Foto: Ilustracija kreirana uz pomoć servisa Gemini

Pratite nas i na društvenim mrežama: Facebook | Instagram | Twitter | Threads | Linkedin Za pitanja ili predloge o saradnji možete nas kontaktirati na navedenu mail adresu: marketing [@] palilula.info