ZZAPI iz Borče: Pivara sa pet autentičnih piva i pričom koja osvaja

ZZAPI kraft pivara iz Borče brzo je osvojila ljubitelje piva autentičnim i jedinstvenim ukusima. Postaje sve veći hit među ljubiteljima zanatskog piva.

Sa pet autentičnih piva, svako sa svojom posebnom pričom i stilom, ZZAPI donosi osvežavajuću ponudu za sve pivopije koji traže kvalitet i inovaciju. Ako želite da otkrijete gde možete da probate ova jedinstvena piva i zašto su osvojila srca pivoljubaca, nastavite da čitate, otkrivamo sve detalje o ovoj kraft poslastici sa leve obale Dunava!

O pivari ZZAPI

ZZAPI je nova kraft pivara smeštena u Borči, osnovana 2018. godine kao zadruga od strane tri žene i dva muškarca. ZZAPI je skraćenica od „Zanatska zadruga za proizvodnju piva“, ime koje kombinuje ozbiljan zanat i zdravu dozu humora. Šaljivo prisećanje na prve ideje pretočeno je u naziv koji danas nosi ozbiljan pivarski karakter.

ZZAPI pivo se pravi isključivo od prirodnih sastojaka: domaći slad, hmelj iz Bačkog Petrovca, kvasac i prečišćena voda. Proces proizvodnje traje gotovo mesec dana, uključuje dugo kuvanje, fermentaciju i sazrevanje u buradima.

Piva u ponudi

ZZAPI trenutno nudi pet autentičnih piva, svako sa svojom pričom i stilom. Svako od njih je začinjena zanatskim znanjem, strašću, sa kreativnim imenima i opisima:

Presedan (Extra Special Bitter – ESB)

Tamno, nefiltrirano i nepasterizovano pivo sa 5% alkohola. Koristi 100% Maris Otter slad i ima bogat balans sladnosti i hmelja. Etiketa je inspirisana advokatskom profesijom, simbolizujući pravdu i ravnotežu.

Trimix (West Coast IPA)

Svetlo, nefiltrirano i nepasterizovano pivo sa 6% alkohola. Sadrži tri vrste hmelja (Citra, Chinook, Vulf) i ovsene pahuljice, pružajući tropske arome. Etiketa prikazuje ronioca, inspirisana ronilačkom opremom Trimix.

Leva strana Dunava (German Pilsner)

Svetlo, nefiltrirano i nepasterizovano pivo sa 4,5% alkohola. Koristi nemački pilsner slad i češki hmelj, pružajući suptilnu gorčinu i osvežavajući ukus.

Breakpoint (New England IPA – NEIPA)

Mutno, nefiltrirano i nepasterizovano pivo sa 6,5% alkohola. Koristi ovsene i pšenične pahuljice, oslobađajući željene tiolne note tokom fermentacije, sa aromama manga, guave i marakuje.

Komšinica (Irish Red Ale)

Tamno, nefiltrirano i nepasterizovano pivo sa 4,5% alkohola. Pravi se od ječmenog slada i pšeničnih pahuljica, uz dodatak selekcionisanog hmelja i kvasca. Laganog tela, sa blagim karamelastim notama i suptilnom gorčinom, Komšinica je pravi predstavnik irskog crvenog ejla, pitka, zavodljiva i neodoljivo društvena. Etiketa je inspirisana komšilukom i irskim duhom, jer i najvažnije sporedne stvari u životu zaslužuju svoj točeni trenutak.

Inspiracija i kreativne etikete koje pričaju priču

Svako ZZAPI pivo nosi unikatnu etiketu i priču, pažljivo osmišljenu da prenese inspiraciju iza svakog ukusa.

Presedan simbolizuje advokatsku pravdu i ravnotežu, kroz spoj klasičnog stila i promišljeno izbalansiranog ukusa. Etiketa evocira ozbiljnost sudnice, ali i poziva na opuštanje uz pivo koje traži pažljivo „sudijsko“ ocenjivanje.

Trimix je inspirisan ronilačkom opremom i dubokim osećajem zaranja, donoseći osvežavajuće tropske arome koje osvajaju kao morska avantura. Ovo pivo poziva pivopije da zagrle dubine ukusa i prepuste se jedinstvenom doživljaju.

Leva strana Dunava je omaž kraju iz kog ZZAPI potiče, Borči. Etiketa i naziv slave lokalni identitet, mirniji ritam života i autentični duh leve obale Beograda.

Breakpoint je inspirisan programerskim izrazom za “prekid u kodu”, simbolično predstavljajući trenutak kada se pravi pauza za pivo. Ovo pivo je posveta onima koji rade pod pritiskom i znaju da prepoznaju pravi trenutak za predah.

Komšinica je nežna, pitka i crvenkasta, baš kao ona simpatična komšinica koju svi znaju. Etiketa šaljivo aludira na bliskost, toplinu i komšijsku solidarnost, ali i zavodljiv karakter.

Zašto je ZZAPI pivara vredna pažnje?

• Pivo sa lokalnim karakterom
• Prirodni sastojci i zanatska izrada
• Kreativne etikete koje pričaju priču
• Direktna podrška lokalnom proizvođaču

Kako naručiti piva iz ZZAPI pivare?

1. Poseti zvanični sajt zzapi.rs
   Ovo je najpouzdaniji i najdirektniji način da dođeš do njihovih piva. Na sajtu ćeš pronaći sve informacije o aktuelnim vrstama piva, pakovanjima, cenama i dostupnosti.
2. Pregled ponude piva
   ZZAPI nudi više vrsta piva. Svaka etiketa je lepo opisana, sa detaljima o ukusu, alkoholu i preporučenom serviranju.
3. Izbor količine i pakovanja
   Moguće je naručiti flašice pojedinačno, u six-pack varijanti, ili veća pakovanja ako praviš žurku ili pun frižider.
4. Narudžbina i dostava
   Za uspešnu narudžbinu potrebno je da dostavite sledeće podatke: Spisak piva koje želite da poručite (naziv i količina), adresa za isporuku i kontakt telefon. Porudžbine se mogu slati putem kontakt forme na njihovom sajtu. Dostava je uglavnom dostupna za centralni deo Beograda, a moguće je dogovoriti i lično preuzimanje u Borči, gde se nalazi pivara. Cena dostave je istaknuta na njihovom sajtu.

ZZAPI nije veliki industrijski brend, već zanatska pivara, pa se većina prodaje i distribucije bazira na direktnom kontaktu, ličnom pristupu i transparentnoj komunikaciji. Ovo je deo njihovog šarma i autentičnosti.

Uživaj u domaćem pivu, dobro pivo za dobre ljude!