Kwasimodo pivo iz Crow pivare

Nenad Peric 24. jun 2024.

Kwasimodo pivo iz smederevske Crow Brewery u saradnji sa nemačkom pivarom Freigeist inspirisano je ruskim kvasom.

Pravljeno je uz dodatak višnje koja se fermentisala zajedno s pivom uz raženi slad, raženi hleb i kiselim testom koje je odgovorno za karakterističan kiselkasti ukus piva.

Blago kiselo, sa citrusnim i karamelnim notama koje se smenjuju u slojevima tankog tela koje odlikuje ovo pivo.

Stil: Traditional Ale

Alkohol 4,5 %

Autor teksta je Nenad M Perić / Pivska kragna
Pratite nas i na društvenim mrežama: Facebook | Instagram | Twitter | Threads | Linkedin Za pitanja ili predloge o saradnji možete nas kontaktirati na navedenu mail adresu: marketing@palilula.info
Saradnik na portalu Nenad Peric
Hroničar svog vremena, hedonista esteta, samosvesni kosmopolita. Buntovnik s razlogom. Namerno drugačiji. Sanjar koji s obe noge stoji na zemlji. I putuje… Nenad M. Perić je urednik internet stranica Kulturnik, Putokaz, Belgrade online i WineJour. Njegova interesovanja prvenstveno usmerena ka kulturi i umetnosti, putovanjima i planinarenju i naravno vinu i gastronomiji.
Na društvenim mrežama
Copy link