

Šta zapravo znači SIMBOL ŽABE na prehrambenim proizvodima?
Na društvenim mrežama kruže „upozorenja” i šire nagađanja o zelenoj žabici koju viđamo na ambalaži prehrambenih proizvoda.
Simpatičan logo žabice koji se pojavio na delu prehrambenih proizvoda koji se mogu naći i u srpskim trgovinama, izazvao je zabrinutost među potrošačima. Možda čak i paniku. Internetom kruže brojne objave kojima se potrošačima sugerira da izbegavaju takve proizvode, navodeći ih da je reč o zdravstvenom riziku.
U poslednje vreme na ambalažama prehrambenih proizvoda sve češće primećujemo zelenkastu sliku žabe. Da li je žaba stvarno opasna ili se radi o nizu nesporazuma koji kruže internetom?
Šta su teorije zavere?
Na društvenim mrežama počele kruže informacije i dezinformacije, sugerišući potrošačima da izbegavaju proizvode sa tim znakom tvrdeći da su povezani s raznim zdravstvenim rizicima. Jedna od dezinformacija je da logotip predstavlja jednu od najotrovnijih životinja na svetu – zlatnu otrovnu žabu (Phyllobates terribilis iz Kolumbijske prasume je najotrovnija životinja na planeti). Druga tvrdnja sugeriše da se iza ovog logotipa krije hemikalija atrazin koja čoveku može promeniti spol. Treća glasina spominje da proizvodi s ovim logom sadrže insekte, i to pogotovo čokolada.
Šta je atrazin?
Atrazin je drugi, globalno najpopularniji i najčešće korišćeni herbicid (posle glifosata). U SAD se prodaja ovog herbicida procenjuje na oko tri stotine miliona dolara godišnje. Uveden 1958. godine, atrazin kompanije Syngenta stiče popularnost među ratarima zbog veoma niske cene i pre svega, efikasnosti suzbijanja širokog spektra korova.
Opravdani razlog za brigu je činjenica da se ovaj herbicid vremenom razgrađuje u zemljištu, nakon čega se prenosi u okolne potoke i jezera. Atrazin je jedan od najčešćih zagađivača vode za piće — procenjuje se da je trideset miliona Amerikanaca izloženo količinama te hemikalije u tragovima.
Atrazin je jedan od preparata koji se dugi niz godina široko primenjivao i u Srbiji u zaštiti useva velikih površina, pre svega kukuruza i suncokreta.
Evropska unija je 2004. godine povukla dozvole za korištenje atrazina nakon što je ustanovljeno da njegova količina u podzemnim vodama prelazi zakonom uspostavljene granice. Količina atrazina u Srbiji je kontrolisana Pravilnikom o količinama pesticida koji se mogu naći u namirnicama.
U listi svojih proizvoda na našem tržištu, kompanija Syngenta nema herbicide na bazi atrazina.
U SAD-u je upotreba ovog herbicida takođe ograničena i strogo kontrolisana. Na sajtu američkog Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) se navodi da, ljudi mogu biti izloženi atrazinu ukoliko konzumiraju kontaminiranu vodu, vazduh ili obavljaju aktivnosti na zemljištu na kojem je primenjivan ovaj herbicid. Po izveštaju CDC-a, atrazin nije pronađen u većini posmatranih uzoraka namirnica. U malom broju uzoraka, doduše, atrazin je detektovan u tragovima (veoma niskom nivou), što znači da je verovatnoća ljudskog izlaganja ovom herbicidu putem hrane, veoma mala.
Što znači logotip žabe na hrani?
Nije ni zlatna, ni otrovna, već sve suprotno od onoga što pišu na društvenim mrežama – logo zelene žabe na prehrambenim proizvodima koji se mogu pazariti i u domaćim trgovinama znači da ta hrana potiče iz zdravog, prirodnog okruženja, objavilo je Udruženje potrošača „Efektiva“.
Razotkrivanje misterija
Međutim, istina je mnogo manje senzacionalistična i zapravo vrlo pohvalna. Logotip žabe predstavlja sertifikat neprofitne i međunarodne organizacije Rainforest Alliance. Ova organizacija, osnovana 1987. godine, bavi se očuvanjem bioraznolikosti i promicanjem ekološki održivih i društveno pravednih poljoprivrednih i šumarskih praksi.
Zelena žaba koju viđamo na proizvodima je zapravo pečat Rainforest Alliance Sustainable Agriculture Standard, koji obuhvata kriterijume poput ljudskih prava i ekoloških zahteva. Kroz ovaj sertifikat, potrošači mogu biti sigurni da su proizvodi proizvedeni u skladu s principima održivosti, kako u društvenom tako i ekonomskom i ekološkom smislu.
„Žabe su ono što naučnici zovu bioindikatorima – što znači da zdrava populacija žaba ukazuje na zdravo okruženje (a i obrnuto je tačno). Alijansa za tropske šume izabrala je crvenooku šumsku žabu kao svoju maskovu pre više od 30 godina, s obzirom da se ovaj svetlooki vodozemac uobičajeno može naći u neotropskim predelima (Karibi, Srednja i Južna Amerika – prim. prev), u kojima su osnovači prvi put krenuli da štite tropske šume.
Dok se dezinformacije šire brzinom svetlosti, uvek je korisno zaustaviti se i proveriti činjenice prije nego što donesemo zaključke. Logotip žabe, daleko od toga da je opasna oznaka, zapravo predstavlja znak održivosti, odgovornosti i brige o planetu.
Kakvi su proizvodi koji nose nalepnicu sa žabom?
Kada neki proizvod nosi Alijansin žig žabe to znači da su „taj proizvod (ili neki sastojak u njemu) napravili farmeri, stanovnici šuma ili/i kompanije koje zajedno rade da bi stvorili svet u kojem ljudi i priroda prosperiraju u harmoniji.“
Proizvodi koji ispunjavaju visoke standarde u pogledu korišćenja sastojaka i metoda kojima se postižu socijalna, ekonomska i ekološka održivost.
Dakle, u njihovoj proizvodnji ide se na što manje zagađenje, na što manju štetu po prirodnu okolinu i zajednice u kojoj se proizvodi prave, uz poboljšanje položaja uzgajivača – farmera i stanovnika tropskih šuma.
Banane sa oznakom žabe neće vas ubiti; to su samo banane za koje se garantuje da su proizvedene uz strogo vođenje računa da se njihovom proizvodnjom ne uništava prirodna sredina u kojoj su nastale.
Žigom žabe vam se poručuje da od njihovog uzgajanja, distribucije i prodaje koristi na prvom mestu imaju stanovnici tih oblasti – obično domorodačka plemena i siromašni farmeri Latinske Amerike.
Šta je to Alijansa za tropske šume?
Sama Alijansa za tropske šume predstavlja savez farmera, stanovnika tropskih šuma, kompanija i potrošača koji deluje u više od 70 zemalja, štiteći šume i pomažući da se unapredi socijalni i ekonomski položaj njihovih žitelja.
Misterija zelene žabe na ambalažama
Postoji i eksplicitniji razlog poziva za bojkot: organizaciju Rainforest Alliance podržava fondacija Melinde i Bila Gejtsa. To je katastrofa u najavi! Ako Bil nekog podržava, taj nema nikakvu autonomiju, sve je to u stvari Bil Gejts lično, a sve što ima veze sa Bilom Gejtsom je, kao što “znamo”, zlo, prljavo, ružno, podmuklo i pokvareno. Da citiramo jednu od zaveraških objava: „Da li treba da nas čudi što je Bil Gejts izabrao baš ovaj logo da označi hranu koju prodaje populaciji koja ne spada u zlatnu milijardu?“.
Gornja dva iskaza trebalo bi da nas vode ka sledećem zaključku, ako na bananama koje hoćemo da kupimo stoji nalepnica žabe, kroz tu žabu nam lično Bil Gejts poručuje: „Čim ovu bananu budete pojeli, u mojoj ste vlasti. Ja sam najveći vudu-vrač na planeti. Ima da vas pretvorim u teledirigovane zombije! Ima da vas depopulišem! Kad kažem žaba – skakaćete. Ili ćete, kad mi vaše skakanje dosadi, da zakovrnete očima, jer ne spadate u ’zlatnu milijardu’“.
Hvala Bilu Gejtsu, genijalnom i svemoćnom zlikovcu, što nas je odmah preko nalepnice upozorio na svoje podle namere!
Bil Gejts davanjem novca Alijansi kaže da mu se sviđa ono što Alijansa radi već 37 godina, i da to treba da nastavi da radi. Ukupno, iznos koji je Fondacija donirala iznosi oko 5.343.000 dolara.
Rainforest Aliiance je 1987. osnovao Danijel Kac sa ciljem „očuvanja prašuma”. Pored toga, Rainforest Alliance ima transparentno istaktnut tim vodećih ljudi i odbor direktora.
Od izvora dva putića
U ovo doba opšteg nepoverenja, gluposti i neznanja koje se po društvenim mrežama širi maltene svetlosnom brzinom – koji je vaš putić zavisiće od onog u šta verujete i od onog što znate.
Prvi putić glasi: ukoliko ste vernik u tvrdnje da Melinda i Bil Gejts hoće da vas čipuju, kljukaju vas GMO-om, truju vakcinama, zaprašuju, depopulišu, itd (ako nismo pomenuli baš sve iz njihove “agende”, dodajte sami), ovaj tekst apsolutno nije za vas i ne treba da gubite vreme čitajući ga dalje. Uostalom, kao što sami kažete, “pametnom dosta”; čim u nešto verujete odmah i znate a preispitivanja nema, pa je prema tome svaka dalja rasprava sa vama na ovu temu savršeno bespotrebna.
Drugi putić glasi: ukoliko niste vernik u tvrdnje iz prethodnog pasusa, i ukoliko nauka, naučna saznanja i naučna potkovanost i dalje imaju krupnu ulogu u vašem životu, naredni redovi su definitivno za vas.
Više možete saznati ovde. Na ovoj stranici proverite kako sve Rainforest Alliance pečati mogu izgledati.
Izvor: index.hr, efektiva.rs/Jovan Ristić, istinomer.rs
Pratite nas i na društvenim mrežama: Facebook | Instagram | Twitter | Threads | Linkedin Za pitanja ili predloge o saradnji možete nas kontaktirati na navedenu mail adresu: marketing@palilula.info |

